Cách làm gan xào hẹ

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Gan kết hợp với lá hẹ nghe có vẻ mới lạ nhưng đó quả là sự kết hợp tuyệt vời. Món ăn lạ sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một bữa cơm ấm cúm. Đặc biệt nó rất dễ làm.
Cách làm gan xào hẹ

Nguyên liệu:

- Gan lợn: 200 gr

- Giá: 200 gr

- Ớt chuông: 1/2 quả

- Lá hẹ

- Bột chiên giòn

- Dầu hào, tỏi

Cách làm:

Thái gan thành những miếng mỏng.

Lăn từng miếng gan qua lớp bột chiên giòn, đợi 5 – 10 phút cho bột ngấm.

Đun dầu nóng già rồi lần lượt thả từng miếng gan vào rán vàng.

Chỉ cần rán đến khi thấy lớp bột bên ngoài trở nên cứng là vớt gan ra ngay, không nên rán quá kỹ gan sẽ mất đi vị ngọt..

Ớt chuông thái lát mỏng, hẹ xắt khúc.

Tỏi bóc vỏ đập dập, phi thơm.

Cho giá và ớt chuông vào xào to lửa cùng dầu hào.

Cho tiếp phần gan rán và lá hẹ đã chuẩn bị từ trước, đảo nhanh tay và tắt bếp.

Rắc hạt tiêu cho dậy mùi, và dùng nóng.

Theo Eva.vn

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm gan xào hẹ

Gan kết hợp với lá hẹ nghe có vẻ mới lạ nhưng đó quả là sự kết hợp tuyệt vời. Món ăn lạ sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một bữa cơm ấm cúm. Đặc biệt nó rất dễ làm.


Cach lam gan xao he


Gan ket hop voi la he nghe co ve moi la nhung do qua la su ket hop tuyet voi. Mon an la se mang den cho ca gia dinh ban mot bua com am cum. Dac biet no rat de lam.


Nguyen lieu:

- Gan lon: 200 gr

- Gia: 200 gr

- Ot chuong: 1/2 qua

- La he

- Bot chien gion

- Dau hao, toi

Cach lam:

Thai gan thanh nhung mieng mong.

Lan tung mieng gan qua lop bot chien gion, doi 5 – 10 phut cho bot ngam.

Dun dau nong gia roi lan luot tha tung mieng gan vao ran vang.

Chi can ran den khi thay lop bot ben ngoai tro nen cung la vot gan ra ngay, khong nen ran qua ky gan se mat di vi ngot..

Ot chuong thai lat mong, he xat khuc.

Toi boc vo dap dap, phi thom.

Cho gia va ot chuong vao xao to lua cung dau hao.

Cho tiep phan gan ran va la he da chuan bi tu truoc, dao nhanh tay va tat bep.

Rac hat tieu cho day mui, va dung nong.

Theo Eva.vn

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>