Cách làm món súp hoành thánh hải sản

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Bạn muốn dành thời gian để sum họp gia đình cuối tuần mà vẫn có món ăn ngon và đầy đủ dưỡng chất? Hãy cho món súp hoành thánh hải sản vào thực đơn gia đình bạn nhé.
Cách làm món súp hoành thánh hải sản

Nguyên liệu:

- 10 con tôm sú lớn, lột vỏ, chẻ lưng lấy chỉ

- 200g mực tươi, rửa sạch với muối, cắt hạt lựu

- 200g còi sò điệp

- 200g thịt heo xay

- 150g hòanh thánh

- 1 lít nước dùng

- 0,5 g nấm mèo, ngâm nở, cắt chân

- 1 ít hành lá, ngò rí, 1 ít bột năng

- Gia vị: đường, tiêu, hành tây, dầu mè, Hạt Nêm từ Thịt Thăn & Xương Ống

Cách làm:

Bọc hoành thánh

trộn thịt heo xay với chút tiêu, ½ muỗng đường, đầu hành xắt nhỏ, nấm mèo băm nhỏ và không thể thiếu 1,5 muỗng Hạt Nêm từ Thịt Thăn & Xương Ống.
Sau đó, quết từng ít thịt lên lá hoành thánh và bọc lại.

Luộc hoành thánh

Nấu nước sôi, cho hoành thánh vào luộc chín, vớt ra cho vào tô nước lạnh.
Hoàn tất nồi súp:
đun sôi nồi nước dùng, nêm với ½ muỗng đường và 2 muỗng Hạt Nêm từ Thịt Thăn & Xương Ống vào cho vừa ăn. Quậy chút nước bột năng vào cho nước súp hơi sánh lại.
Tiếp tục cho tôm, mực, còi điệp, hoành thánh vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 7 phút.

Bày món ăn

Múc ra thố, rắc tiêu, ngò. Cho thêm ít dầu mè vào súp nóng để làm tăng hương vị món ăn.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm món súp hoành thánh hải sản

Bạn muốn dành thời gian để sum họp gia đình cuối tuần mà vẫn có món ăn ngon và đầy đủ dưỡng chất? Hãy cho món súp hoành thánh hải sản vào thực đơn gia đình bạn nhé.


Cach lam mon sup hoanh thanh hai san


Ban muon danh thoi gian de sum hop gia dinh cuoi tuan ma van co mon an ngon va day du duong chat? Hay cho mon sup hoanh thanh hai san vao thuc don gia dinh ban nhe.


Nguyen lieu:

- 10 con tom su lon, lot vo, che lung lay chi

- 200g muc tuoi, rua sach voi muoi, cat hat luu

- 200g coi so diep

- 200g thit heo xay

- 150g hoanh thanh

- 1 lit nuoc dung

- 0,5 g nam meo, ngam no, cat chan

- 1 it hanh la, ngo ri, 1 it bot nang

- Gia vi: duong, tieu, hanh tay, dau me, Hat Nem tu Thit Than & Xuong Ong

Cach lam:

Boc hoanh thanh

tron thit heo xay voi chut tieu, ½ muong duong, dau hanh xat nho, nam meo bam nho va khong the thieu 1,5 muong Hat Nem tu Thit Than & Xuong Ong.
Sau do, quet tung it thit len la hoanh thanh va boc lai.

Luoc hoanh thanh

Nau nuoc soi, cho hoanh thanh vao luoc chin, vot ra cho vao to nuoc lanh.
Hoan tat noi sup:
dun soi noi nuoc dung, nem voi ½ muong duong va 2 muong Hat Nem tu Thit Than & Xuong Ong vao cho vua an. Quay chut nuoc bot nang vao cho nuoc sup hoi sanh lai.
Tiep tuc cho tom, muc, coi diep, hoanh thanh vao dun soi tren lua nho khoang 7 phut.

Bay mon an

Muc ra tho, rac tieu, ngo. Cho them it dau me vao sup nong de lam tang huong vi mon an.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>