Cách làm táo mèo ngâm

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Quả táo mèo hay còn gọi là quả chua chát  Táo mèo phơi khô trong đông y được gọi là Sơn Tra là một vị thuốc quý dùng để chữa bệnh… Quả táo mèo chín, bóc vỏ ngâm qua với  nước muối pha loãng rồi ướp mắm, đường, tỏi ớt … lại trở thành một món ăn rất ngon miệng.
Cách làm táo mèo ngâm

Nguyên liệu:

 Táo mèo: 1kg

Nước mắm, muối,đường, tỏi , ớt, gừng, giềng.

1 hộp nhựa

Cách làm:

 Các bạn nên chọn những quả táo mèo chín vàng, to, tròn.

Táo mèo bóc vỏ đem ngâm với nước muối pha loãng, để táo mèo bớt vị chát và không thâm

Tỏi đập dập băm nhỏ

Gừng, giềng thái sợi nhỏ

 Nếu bạn nào thích ăn cay có thể cho thêm ớt

Táo mèo vớt ra để ráo nước  rồi trộn với hỗn hợp với nước mắm, đường, tỏi , gừng, giềng.

Cho táo mèo ướp gia vị vào hộp nhựa, ngâm khoảng 30 phút là có thể ăn được

Bạn có thể để trong tủ lạnh để ăn dần

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm táo mèo ngâm

Quả táo mèo hay còn gọi là quả chua chát  Táo mèo phơi khô trong đông y được gọi là Sơn Tra là một vị thuốc quý dùng để chữa bệnh… Quả táo mèo chín, bóc vỏ ngâm qua với  nước muối pha loãng rồi ướp mắm, đường, tỏi ớt … lại trở thành một món ăn rất ngon miệng.


Cach lam tao meo ngam


Qua tao meo hay con goi la qua chua chat  Tao meo phoi kho trong dong y duoc goi la Son Tra la mot vi thuoc quy dung de chua benh… Qua tao meo chin, boc vo ngam qua voi  nuoc muoi pha loang roi uop mam, duong, toi ot … lai tro thanh mot mon an rat ngon mieng.


Nguyen lieu:

 Tao meo: 1kg

Nuoc mam, muoi,duong, toi , ot, gung, gieng.

1 hop nhua

Cach lam:

 Cac ban nen chon nhung qua tao meo chin vang, to, tron.

Tao meo boc vo dem ngam voi nuoc muoi pha loang, de tao meo bot vi chat va khong tham

Toi dap dap bam nho

Gung, gieng thai soi nho

 Neu ban nao thich an cay co the cho them ot

Tao meo vot ra de rao nuoc  roi tron voi hon hop voi nuoc mam, duong, toi , gung, gieng.

Cho tao meo uop gia vi vao hop nhua, ngam khoang 30 phut la co the an duoc

Ban co the de trong tu lanh de an dan

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>