Cách làm bánh dâu tây

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Chua chua thanh thanh với màu đỏ đẹp mắt.Những trái dâu tây kết hợp với bột mì, sữa tươi … cho ta bánh dâu tây tuyệt ngon.
Cách làm bánh dâu tây

Nguyên liệu:

- 225gr bột mì, 5gr bột nở

- 85ml sữa tươi, 75ml dầu ăn

- 40gr trứng (cả lòng đỏ và lòng trắng)

- 185gr lòng trắng trứng, 125gr đường

- 40gr dâu tây xay nhuyễn (hoặc siro dâu)

- 800gr kem bơ (xem lại cách làm ở đây) + 50gr dâu tây xay nhuyễn

- Một ít rượu rum (hoặc nước mật ong)

Cách làm:

Trộn đều bột mì, bột nở với sữa, dầu ăn và 40gr trứng trước rồi mới cho dâu xay vào trộn cùng nhé!

- Đánh trắng trứng với đường đến khi bông cứng.

- Sau đó, trộn đều với hỗn hợp trên rùi đổ vào khuôn và đem nướng ở 1800C trong khoảng 20′ – 25′.

- Trong lúc chờ bánh chín thì ta trộn đều kem bơ với dâu xay nhuyễn nha!

- Cắt bánh thành 2 – 3 lớp mỏng tùy thuộc vào độ lớn của bánh nha!

- Rưới đều lên bánh một ít rượu rum hoặc nước mật ong trước đã nào.

- Tiếp theo là phủ lên một chút mứt dâu (tùy thích) và một lớp kem dâu nghen.

- Làm tương tự với các lớp bánh còn lại rùi phủ kín kem dâu ra ngoài là xong!

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm bánh dâu tây

Chua chua thanh thanh với màu đỏ đẹp mắt.Những trái dâu tây kết hợp với bột mì, sữa tươi … cho ta bánh dâu tây tuyệt ngon.


Cach lam banh dau tay


Chua chua thanh thanh voi mau do dep mat.Nhung trai dau tay ket hop voi bot mi, sua tuoi … cho ta banh dau tay tuyet ngon.


Nguyen lieu:

- 225gr bot mi, 5gr bot no

- 85ml sua tuoi, 75ml dau an

- 40gr trung (ca long do va long trang)

- 185gr long trang trung, 125gr duong

- 40gr dau tay xay nhuyen (hoac siro dau)

- 800gr kem bo (xem lai cach lam o day) + 50gr dau tay xay nhuyen

- Mot it ruou rum (hoac nuoc mat ong)

Cach lam:

Tron deu bot mi, bot no voi sua, dau an va 40gr trung truoc roi moi cho dau xay vao tron cung nhe!

- Danh trang trung voi duong den khi bong cung.

- Sau do, tron deu voi hon hop tren rui do vao khuon va dem nuong o 1800C trong khoang 20′ – 25′.

- Trong luc cho banh chin thi ta tron deu kem bo voi dau xay nhuyen nha!

- Cat banh thanh 2 – 3 lop mong tuy thuoc vao do lon cua banh nha!

- Ruoi deu len banh mot it ruou rum hoac nuoc mat ong truoc da nao.

- Tiep theo la phu len mot chut mut dau (tuy thich) va mot lop kem dau nghen.

- Lam tuong tu voi cac lop banh con lai rui phu kin kem dau ra ngoai la xong!

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>