Cách làm bánh mì bơ nhân chuối

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Chỉ với thời gian không quá lâu, và không cần phải chờ ủ bột, mình đã có bánh mỳ chuối đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng bận rộn. Một bữa sáng mang phong cách Tây cho cả nhà.
Cách làm bánh mì bơ nhân chuối

Nguyên liệu:

- 90gr bơ mềm

- 2 quả chuối chín

- 2 quả trứng gà

- 1/2 chén sour cream (tùy thích) (mua ở metro)

- 1 ống vani

- 250gr bột mỳ thường

- 1 muỗng cafe bột bắp

- 100gr đường trắng

- 1 muỗng cafe baking soda

- 3/4 muỗng cafe bột nở (baking powder)

- 1/2 muỗng cafe muối

- 3/4 chén hạt óc chó vụn (hạt walnut)

Cách làm:

- Cho chuối cắt lát, sour cream, trứng và tinh dầu vani vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Trong ô của máy trộn bột, rây bột mỳ với đường, baking soda, bột nở và muối cho đều. Cho bơ mềm vào trộn từ số nhỏ đến vừa, (khoảng 30 giây). Đổ từ từ hỗn hợp chuối xay vào ô trộn (khoảng 3 lần), cho máy quay ở tốc độ vừa, đến khi bột và chuối hòa quện vào nhau là được.

- Đổ hạt óc chó vào, dùng phới trộn bột, trộn đều.

- Lò bật sẵn ở 175 độ C trước 10 phút cho nhiệt trong lò đều.

- Quét 1 lớp bơ mỏng lên khuôn bánh chữ nhật (khuôn làm bánh mỳ sandwich) hoặc lót giấy chống dính, đổ từ từ bột vào khuôn. Dùng phới dàn bằng mặt bánh.

Nướng khoảng 50 phút là bánh chín, tùy lò. Hoặc đến khi thấy bánh vàng mặt, thử bánh chín bằng cách xiên que tăm vào, tăm sạch là bánh chín.

- Để bánh nguội trong lò khoảng 10 phút, lấy bánh ra, đặt lên khay thoáng khí.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm bánh mì bơ nhân chuối

Chỉ với thời gian không quá lâu, và không cần phải chờ ủ bột, mình đã có bánh mỳ chuối đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng bận rộn. Một bữa sáng mang phong cách Tây cho cả nhà.


Cach lam banh mi bo nhan chuoi


Chi voi thoi gian khong qua lau, va khong can phai cho u bot, minh da co banh my chuoi du chat dinh duong cho bua sang ban ron. Mot bua sang mang phong cach Tay cho ca nha.


Nguyen lieu:

- 90gr bo mem

- 2 qua chuoi chin

- 2 qua trung ga

- 1/2 chen sour cream (tuy thich) (mua o metro)

- 1 ong vani

- 250gr bot my thuong

- 1 muong cafe bot bap

- 100gr duong trang

- 1 muong cafe baking soda

- 3/4 muong cafe bot no (baking powder)

- 1/2 muong cafe muoi

- 3/4 chen hat oc cho vun (hat walnut)

Cach lam:

- Cho chuoi cat lat, sour cream, trung va tinh dau vani vao may xay sinh to xay nhuyen.

- Trong o cua may tron bot, ray bot my voi duong, baking soda, bot no va muoi cho deu. Cho bo mem vao tron tu so nho den vua, (khoang 30 giay). Do tu tu hon hop chuoi xay vao o tron (khoang 3 lan), cho may quay o toc do vua, den khi bot va chuoi hoa quen vao nhau la duoc.

- Do hat oc cho vao, dung phoi tron bot, tron deu.

- Lo bat san o 175 do C truoc 10 phut cho nhiet trong lo deu.

- Quet 1 lop bo mong len khuon banh chu nhat (khuon lam banh my sandwich) hoac lot giay chong dinh, do tu tu bot vao khuon. Dung phoi dan bang mat banh.

Nuong khoang 50 phut la banh chin, tuy lo. Hoac den khi thay banh vang mat, thu banh chin bang cach xien que tam vao, tam sach la banh chin.

- De banh nguoi trong lo khoang 10 phut, lay banh ra, dat len khay thoang khi.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>