Cách làm món thạch dâu tây

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Lần trước là món panna cotta xoài rùi. Giờ thử với dâu tây xem sao nhé! Với nguyên liệu dễ kiếm, thời gian làm khá nhanh, chỉ cần 5-7 phút cho khâu chuẩn bị là mình đã có những ly panna cotta dâu ngọt ngào tráng miệng sau bữa cơm trưa hoặc tối.
Cách làm món thạch dâu tây

Nguyên liệu: Cho 6 cốc như hình

- 300 ml sữa tươi

- 200 ml kem tươi

- 80gr đường

- 1/3 muỗng cafe vani

- 6g bột gelatine

Xốt dâu

- 100g dâu tươi

- 15g đường

Cách làm:

Cho kem, sữa tươi, đường và vani vào nồi, bắt lên bếp, lửa vừa. Nấu đến khi đường tan hết, hỗn hợp sôi nhẹ li ti (không nên để hỗn hợp sữa sôi bùng lên) thì hạ lửa nhỏ.

- Đổ bột gelatine vào, khuấy đều cho đến khi gelatine tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Rót hỗn hợp kem sữa vào từng cốc nhỏ, cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi đông lại (khoảng 2 tiếng)

Làm xốt dâu

Dâu rửa sạch, bỏ cuống. Cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng với đường là được

Khi panna cotta đông lại, rưới xốt dâu lên, chia đều mỗi cốc là có thể dùng được rồi.

Vật là hoàn thành rồi

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm món thạch dâu tây

Lần trước là món panna cotta xoài rùi. Giờ thử với dâu tây xem sao nhé! Với nguyên liệu dễ kiếm, thời gian làm khá nhanh, chỉ cần 5-7 phút cho khâu chuẩn bị là mình đã có những ly panna cotta dâu ngọt ngào tráng miệng sau bữa cơm trưa hoặc tối.


Cach lam mon thach dau tay


Lan truoc la mon panna cotta xoai rui. Gio thu voi dau tay xem sao nhe! Voi nguyen lieu de kiem, thoi gian lam kha nhanh, chi can 5-7 phut cho khau chuan bi la minh da co nhung ly panna cotta dau ngot ngao trang mieng sau bua com trua hoac toi.


Nguyen lieu: Cho 6 coc nhu hinh

- 300 ml sua tuoi

- 200 ml kem tuoi

- 80gr duong

- 1/3 muong cafe vani

- 6g bot gelatine

Xot dau

- 100g dau tuoi

- 15g duong

Cach lam:

Cho kem, sua tuoi, duong va vani vao noi, bat len bep, lua vua. Nau den khi duong tan het, hon hop soi nhe li ti (khong nen de hon hop sua soi bung len) thi ha lua nho.

- Do bot gelatine vao, khuay deu cho den khi gelatine tan hoan toan thi tat bep.

Rot hon hop kem sua vao tung coc nho, cho vao ngan mat tu lanh den khi dong lai (khoang 2 tieng)

Lam xot dau

Dau rua sach, bo cuong. Cho vao may xay sinh to, xay nhuyen cung voi duong la duoc

Khi panna cotta dong lai, ruoi xot dau len, chia deu moi coc la co the dung duoc roi.

Vat la hoan thanh roi

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>