Cách chế biến 4 món ăn đơn giản mừng ngày 8/3

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
4 món ăn đơn giản sẽ được chàng cấp tốc chế biến trong vòng 30 phút. Một thực đơn nhẹ nhàng nhưng vẫn có thể khiến nàng bất ngờ là món quà thiết thực nhất chiêu đãi nàng ngày 8/3…
Cách chế biến 4 món ăn đơn giản mừng ngày 8/3

Sò điệp hấp gừng

~~

Nguyên liệu:

Sò điệp tươi, gừng tươi thái chỉ, nước tương, thố hấp.

Cách làm:

Luộc sò điệp trong nước sôi đến khi phần vỏ hơi tách ra, vớt sò và tách vỏ. Rắc gừng lên trên, rưới nước tương ướt sò điệp, sắp vào thố hấp bằng tre. Cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút là chín.

Đặt trên đĩa, dùng nóng, ăn cùng với ớt càng ngon.

Dinh dưỡng

Trong 100g thịt sò điệp (khoảng 10 con):

Protein 38g, chất béo 4g, carbohydrat 4g, chất xơ 6g, vitamin E, canxi 23g, không cholesterol, số calo 370.
Món khai vị hoặc là món có thể ăn ở bất kỳ thời điểm nào trong bữa ăn, bởi vì lượng đạm không nhiều nên người ăn không bị ngang dạ sau khi dùng, vẫn có thể ăn các món khác ngon miệng.

Rau câu quả hạnh

~~

Nguyên liêu:

Nước cốt quả hạnh, bột rau câu, nước lạnh, đường cát trắng, sữa tinh nguyên chất, quýt lột vỏ lấy múi, nước sơ ri tươi.

Cách làm:

Cho nước lạnh và đường vào nồi, cho bột rau câu vào khuấy đều lên, nấu sôi khoảng 1 phút, đổ sữa nguyên chất và nước sơri tươi vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại. Đổ rau câu ra khuôn rồi làm lạnh.

Nên dùng rau câu sau một ngày làm lạnh, ăn chung với quýt lột hương vị cộng hưởng rất ngon.

Dinh dưỡng

Trong 100g: Protein 10g, chất béo 15g, carbohydrat 25g, không chất xơ, không cholesterol, glucose 25g, số calo 150cal. Món này ai cũng có thể ăn thoải mái tùy thích, vì đây là món tráng miệng. Dùng món này chung với nước trái cây rất ngon. Hoặc ăn vào buổi chiều như một món giải khát đều được.

Dưa cuộn

~~

Nguyên liệu:

Dưa leo quả to, thịt nạc xay, cá thác lác, hành lá, tiêu, gia vị, nước mắm, mộc nhĩ…

Cách làm:

Cắt dưa leo thành từng đoạn dày khoảng 7cm, khoét phần ruột xuống khoảng 4cm. Nhồi hỗn hợp trộn giữa thịt, cá, hành, gia vị, tiêu, tỏi bằm, hành bằm vào sao cho nhân vun lên phía trên. Sắp dưa leo vào thố, hấp cách thủy khoảng 50 phút. Dùng kim to xăm vào thấy khô là chín.

Rắc ít ngò lên trên, thêm ít sốt mayonaise cho đẹp mắt.

Dinh dưỡng

Trong 100g: protein 50g, chất béo 25g, carbohydrat 15g, chất xơ 4g, cholesterol 26mg, số calo 380. Món này rất dễ ăn. Dùng nóng. Ăn riêng như món khai vị hoặc món ăn chơi, hoặc ăn với cơm đều rất ngon. Chấm thêm nước mắm ớt, nước tương dầm ớt cho đậm đà.

Bắp hấp gia vị

~~

Nguyên liệu:

Bắp Mĩ, gia vị, gừng, tỏi, ớt, tiêu, nước mắm, lá chuối.

Cách làm:

Bỏ vỏ bắp, cắt khúc thành từng đoạn vừa ăn, trộn hỗn hợp tỏi bằm, gừng bằm, ớt bằm, tiêu xay to, nước mắm vào trong một cái tô lớn. Sau đó lăn bắp thấm đều gia vị, rắc lên phía trên, để vào trong thố hấp có lót lá chuối. Hấp khoảng 30 phút đến khi bắp mềm là chín. Rưới thêm ít nước mắm lên trên là vừa ăn.

Dinh dưỡng

Trong 100g: Protein 30g, chất béo 20g, không có chất xơ, carbohydrat 20g, không cholesterol, số calo 290.
Món này dễ ăn, dùng chung với bia rất đậm đà, ăn như món ăn chơi, nhưng ăn nhiều ở đầu bữa ăn rất dễ bị đầy bụng. Chỉ nên ăn ở các món cuối.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách chế biến 4 món ăn đơn giản mừng ngày 8/3

4 món ăn đơn giản sẽ được chàng cấp tốc chế biến trong vòng 30 phút. Một thực đơn nhẹ nhàng nhưng vẫn có thể khiến nàng bất ngờ là món quà thiết thực nhất chiêu đãi nàng ngày 8/3…


Cach che bien 4 mon an don gian mung ngay 8/3


4 mon an don gian se duoc chang cap toc che bien trong vong 30 phut. Mot thuc don nhe nhang nhung van co the khien nang bat ngo la mon qua thiet thuc nhat chieu dai nang ngay 8/3…


So diep hap gung

~~

Nguyen lieu:

So diep tuoi, gung tuoi thai chi, nuoc tuong, tho hap.

Cach lam:

Luoc so diep trong nuoc soi den khi phan vo hoi tach ra, vot so va tach vo. Rac gung len tren, ruoi nuoc tuong uot so diep, sap vao tho hap bang tre. Cho vao noi hap cach thuy khoang 10 phut la chin.

Dat tren dia, dung nong, an cung voi ot cang ngon.

Dinh duong

Trong 100g thit so diep (khoang 10 con):

Protein 38g, chat beo 4g, carbohydrat 4g, chat xo 6g, vitamin E, canxi 23g, khong cholesterol, so calo 370.
Mon khai vi hoac la mon co the an o bat ky thoi diem nao trong bua an, boi vi luong dam khong nhieu nen nguoi an khong bi ngang da sau khi dung, van co the an cac mon khac ngon mieng.

Rau cau qua hanh

~~

Nguyen lieu:

Nuoc cot qua hanh, bot rau cau, nuoc lanh, duong cat trang, sua tinh nguyen chat, quyt lot vo lay mui, nuoc so ri tuoi.

Cach lam:

Cho nuoc lanh va duong vao noi, cho bot rau cau vao khuay deu len, nau soi khoang 1 phut, do sua nguyen chat va nuoc sori tuoi vao khuay deu den khi hon hop set lai. Do rau cau ra khuon roi lam lanh.

Nen dung rau cau sau mot ngay lam lanh, an chung voi quyt lot huong vi cong huong rat ngon.

Dinh duong

Trong 100g: Protein 10g, chat beo 15g, carbohydrat 25g, khong chat xo, khong cholesterol, glucose 25g, so calo 150cal. Mon nay ai cung co the an thoai mai tuy thich, vi day la mon trang mieng. Dung mon nay chung voi nuoc trai cay rat ngon. Hoac an vao buoi chieu nhu mot mon giai khat deu duoc.

Dua cuon

~~

Nguyen lieu:

Dua leo qua to, thit nac xay, ca thac lac, hanh la, tieu, gia vi, nuoc mam, moc nhi…

Cach lam:

Cat dua leo thanh tung doan day khoang 7cm, khoet phan ruot xuong khoang 4cm. Nhoi hon hop tron giua thit, ca, hanh, gia vi, tieu, toi bam, hanh bam vao sao cho nhan vun len phia tren. Sap dua leo vao tho, hap cach thuy khoang 50 phut. Dung kim to xam vao thay kho la chin.

Rac it ngo len tren, them it sot mayonaise cho dep mat.

Dinh duong

Trong 100g: protein 50g, chat beo 25g, carbohydrat 15g, chat xo 4g, cholesterol 26mg, so calo 380. Mon nay rat de an. Dung nong. An rieng nhu mon khai vi hoac mon an choi, hoac an voi com deu rat ngon. Cham them nuoc mam ot, nuoc tuong dam ot cho dam da.

Bap hap gia vi

~~

Nguyen lieu:

Bap Mi, gia vi, gung, toi, ot, tieu, nuoc mam, la chuoi.

Cach lam:

Bo vo bap, cat khuc thanh tung doan vua an, tron hon hop toi bam, gung bam, ot bam, tieu xay to, nuoc mam vao trong mot cai to lon. Sau do lan bap tham deu gia vi, rac len phia tren, de vao trong tho hap co lot la chuoi. Hap khoang 30 phut den khi bap mem la chin. Ruoi them it nuoc mam len tren la vua an.

Dinh duong

Trong 100g: Protein 30g, chat beo 20g, khong co chat xo, carbohydrat 20g, khong cholesterol, so calo 290.
Mon nay de an, dung chung voi bia rat dam da, an nhu mon an choi, nhung an nhieu o dau bua an rat de bi day bung. Chi nen an o cac mon cuoi.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>