Cách làm bánh bí ngô

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Món này vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, không khí gia đình sẽ thêm vui vẻ với món tráng miệng từ bí ngô, loại quả đặc trưng của ngày hội Halloween.
Cách làm bánh bí ngô

Nguyên liệu:

1 quả bí ngô cỡ trung bình

4 quả trứng

½ cốc cốt dừa

1 cốc sữa

1 /2 chén đường

1 nhúm muối

3 cái lá dứa hoặc 1 ống vanni

Cách làm:

Bí ngô rửa thật sạch vỏ

Dùng dao sắc khía 1 đường vòng quanh cuống, tách rời ra như cái nắp

Nạo hết phần ruột và hạt bên trong quả.

Lấy 1 cái âu lớn, đập trứng vào, cho cốt dừa, đường, muối, vani hoặc lá dứa cắt nhỏ.

Đánh đều hỗn hợp và vớt lá dứa bỏ đi.

Rót hỗn hợp vào trong quả bí, nếu cẩn thận bạn có thể cho qua một cái rây để gạn bỏ hết gợn.

Chú ý không nên rót đầy đến mép mà chỉ rót gần đầy, chừa lại 1 khoảng nhỏ trong quả bí vì sau khi hấp chín hỗn hợp trứng sẽ nở lên.

Chuẩn bị nồi hấp, đặt bí ngô vào trong nồi, đậy phần nắp bí vào rồi đậy vung nồi, hấp trong 45 phút.

Khi bí hấp đã chín, hỗn hợp trứng sữa bên trong đông lại là được.

Lấy bí ra để nguội, cắt miếng hình múi cau và thưởng thức.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm bánh bí ngô

Món này vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, không khí gia đình sẽ thêm vui vẻ với món tráng miệng từ bí ngô, loại quả đặc trưng của ngày hội Halloween.


Cach lam banh bi ngo


Mon nay vo cung thom ngon va bo duong, khong khi gia dinh se them vui ve voi mon trang mieng tu bi ngo, loai qua dac trung cua ngay hoi Halloween.


Nguyen lieu:

1 qua bi ngo co trung binh

4 qua trung

½ coc cot dua

1 coc sua

1 /2 chen duong

1 nhum muoi

3 cai la dua hoac 1 ong vanni

Cach lam:

Bi ngo rua that sach vo

Dung dao sac khia 1 duong vong quanh cuong, tach roi ra nhu cai nap

Nao het phan ruot va hat ben trong qua.

Lay 1 cai au lon, dap trung vao, cho cot dua, duong, muoi, vani hoac la dua cat nho.

Danh deu hon hop va vot la dua bo di.

Rot hon hop vao trong qua bi, neu can than ban co the cho qua mot cai ray de gan bo het gon.

Chu y khong nen rot day den mep ma chi rot gan day, chua lai 1 khoang nho trong qua bi vi sau khi hap chin hon hop trung se no len.

Chuan bi noi hap, dat bi ngo vao trong noi, day phan nap bi vao roi day vung noi, hap trong 45 phut.

Khi bi hap da chin, hon hop trung sua ben trong dong lai la duoc.

Lay bi ra de nguoi, cat mieng hinh mui cau va thuong thuc.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>