Cách làm món miến trộn thịt gà

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Nếu món miến gà đã quen thuộc thì món trộn này rất đáng để bạn thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy! Món này rất dễ ăn lại có cả rau nên không hề bị ngán, mỗi bát miến bạn múc thêm 1 bát nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì có khác gì ngoài hàng đâu nào, lại rất hợp vệ sinh nữa chứ!
Cách làm món miến trộn thịt gà

Nguyên liệu:

1 con gà

Hành, mùi tàu, mùi ta, giá, chanh

Miến, xì dầu, nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, hành khô, gừng

Cách làm:

Gà làm sạch rồi cho vào nồi luộc cùng 1 ít bột canh, hành khô và gừng đã nướng chín.

Thịt chín vớt ra nước đá lạnh cho da giòn, để ráo rồi lọc phần thịt, thái miếng mỏng.

Pha nước trộn gồm: 2 thìa xì dầu, ½ thìa nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, chanh, múc thêm vào đó 1 chút nước dùng gà (có cả nước béo) sao cho nước trộn có vị mặn vừa ăn, có thể hơi chua 1 chút bạn ạ.

Giá và miến rửa sạch.

Cho miến vào nồi chần với nước dùng gà.

Giá cũng chần sơ với nước dùng, nhưng bạn chỉ nhúng qua thôi nhé, để khi ăn giá vẫn được giòn.

Để miến xuống dưới cùng, tiếp theo là giá, rồi đến thị gà, rau thơm thái nhỏ. Sau cùng là rưới nước trộn vào bạn nhé!

Theo Afamily.vn

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm món miến trộn thịt gà

Nếu món miến gà đã quen thuộc thì món trộn này rất đáng để bạn thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy! Món này rất dễ ăn lại có cả rau nên không hề bị ngán, mỗi bát miến bạn múc thêm 1 bát nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì có khác gì ngoài hàng đâu nào, lại rất hợp vệ sinh nữa chứ!


Cach lam mon mien tron thit ga


Neu mon mien ga da quen thuoc thi mon tron nay rat dang de ban thay doi thuc don cho ca nha day! Mon nay rat de an lai co ca rau nen khong he bi ngan, moi bat mien ban muc them 1 bat nuoc dung, cho them chut rau thom vao thi co khac gi ngoai hang dau nao, lai rat hop ve sinh nua chu!


Nguyen lieu:

1 con ga

Hanh, mui tau, mui ta, gia, chanh

Mien, xi dau, nuoc mam, my chinh, hat tieu, hanh kho, gung

Cach lam:

Ga lam sach roi cho vao noi luoc cung 1 it bot canh, hanh kho va gung da nuong chin.

Thit chin vot ra nuoc da lanh cho da gion, de rao roi loc phan thit, thai mieng mong.

Pha nuoc tron gom: 2 thia xi dau, ½ thia nuoc mam, my chinh, hat tieu, chanh, muc them vao do 1 chut nuoc dung ga (co ca nuoc beo) sao cho nuoc tron co vi man vua an, co the hoi chua 1 chut ban a.

Gia va mien rua sach.

Cho mien vao noi chan voi nuoc dung ga.

Gia cung chan so voi nuoc dung, nhung ban chi nhung qua thoi nhe, de khi an gia van duoc gion.

De mien xuong duoi cung, tiep theo la gia, roi den thi ga, rau thom thai nho. Sau cung la ruoi nuoc tron vao ban nhe!

Theo Afamily.vn

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>