Cách làm món cá chiên

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Cá chiên vừa ngon lại bổ dưỡng. Cá được chiên theo cách dưới đây đảm bảo người thưởng thức sẽ ăn mãi không thôi
Cách làm món cá chiên
Chuẩn bị nguyên liệu:

- Bí đỏ- Gạo nếp

- Ngô

- Bột ngô

- Cá trích

- Hành

- Gừng

- Tỏi

Cách làm:

Bí đỏ cắt khoanh, đem chưng chín rồi giã nhão raBí ngô giã nhão thêm ít bột bắp, bột gạo nếp, trứng gà và mì vắt, nặn bánh ngô rồi đem hấp.

Cá trích làm sạch nội tạng, lăn qua tinh bột, muối rồi chiên giòn.

Sau khi chiên cá xong, chiên tiếp bí ngô ( bí ngô chiên sau mới dậy mùi thơm )

Đun nóng chảo rồi phi thơm hành gừng tỏi, thêm ít nước, rắc ít ngũ vi hương đun nóng rồi thả cá vào ninh một lúc với lửa nhỏ.

Bày cá ra đĩa, còn ít nước ở chảo rưới đều lên cá.

 

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
binh-luan

JimmiNi Trả lời

10/23/2017 4:49:41 AM
Đánh giá:

Cách làm món cá chiên

Cá chiên vừa ngon lại bổ dưỡng. Cá được chiên theo cách dưới đây đảm bảo người thưởng thức sẽ ăn mãi không thôi


Cach lam mon ca chien


Ca chien vua ngon lai bo duong. Ca duoc chien theo cach duoi day dam bao nguoi thuong thuc se an mai khong thoi


Chuan bi nguyen lieu:

- Bi do- Gao nep

- Ngo

- Bot ngo

- Ca trich

- Hanh

- Gung

- Toi

Cach lam:

Bi do cat khoanh, dem chung chin roi gia nhao raBi ngo gia nhao them it bot bap, bot gao nep, trung ga va mi vat, nan banh ngo roi dem hap.

Ca trich lam sach noi tang, lan qua tinh bot, muoi roi chien gion.

Sau khi chien ca xong, chien tiep bi ngo ( bi ngo chien sau moi day mui thom )

Dun nong chao roi phi thom hanh gung toi, them it nuoc, rac it ngu vi huong dun nong roi tha ca vao ninh mot luc voi lua nho.

Bay ca ra dia, con it nuoc o chao ruoi deu len ca.

 

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>