Cách làm món gỏi từ đặc sản biển

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Rong biển là nguyên liệu mát thích hợp cho các món gỏi. Hiện trong các chợ và siêu thị có khá nhiều các loại rong biển. Để trộn gỏi nên chọn loại rong có dạng như nhánh cây, rong loại này thường giòn ngon.
Cách làm món gỏi từ đặc sản biển

Nguyên liệu: cho 4 người ăn

Tôm sú: 300g

Rong biển: 100g

Sứa: 50g

Nấm tuyết: 30g

Cà rốt: 50g

Củ hành tím: 50g

Ớt đỏ: 1 trái

Húng lủi: 10g

Chanh: 1 trái

Đậu phộng rang: 10g

Nước mắm: 1 muỗng xúp

Đường: 2 muỗng xúp

Cách làm:

Rong biển ngâm nước ấm cho nở. Nấm tuyết ngâm nở cắt nhỏ. Cà rốt cắt sợi và củ hành tím bào mỏng ngâm chua. Ớt cắt sợi.

Tôm luộc chín, lột vỏ xé nhỏ.

Vắt chanh pha với nước mắm và đường.

Trộn các nguyên liệu rồi rưới nước xốt đã pha vào.

Cho rau húng lủi và đậu phộng lên trên mặt. Gỏi rong biển ăn với nước mắm pha chua ngọt và bánh phồng tôm.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm món gỏi từ đặc sản biển

Rong biển là nguyên liệu mát thích hợp cho các món gỏi. Hiện trong các chợ và siêu thị có khá nhiều các loại rong biển. Để trộn gỏi nên chọn loại rong có dạng như nhánh cây, rong loại này thường giòn ngon.


Cach lam mon goi tu dac san bien


Rong bien la nguyen lieu mat thich hop cho cac mon goi. Hien trong cac cho va sieu thi co kha nhieu cac loai rong bien. De tron goi nen chon loai rong co dang nhu nhanh cay, rong loai nay thuong gion ngon.


Nguyen lieu: cho 4 nguoi an

Tom su: 300g

Rong bien: 100g

Sua: 50g

Nam tuyet: 30g

Ca rot: 50g

Cu hanh tim: 50g

Ot do: 1 trai

Hung lui: 10g

Chanh: 1 trai

Dau phong rang: 10g

Nuoc mam: 1 muong xup

Duong: 2 muong xup

Cach lam:

Rong bien ngam nuoc am cho no. Nam tuyet ngam no cat nho. Ca rot cat soi va cu hanh tim bao mong ngam chua. Ot cat soi.

Tom luoc chin, lot vo xe nho.

Vat chanh pha voi nuoc mam va duong.

Tron cac nguyen lieu roi ruoi nuoc xot da pha vao.

Cho rau hung lui va dau phong len tren mat. Goi rong bien an voi nuoc mam pha chua ngot va banh phong tom.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>