Cách làm bánh socola

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Nếu nhìn qua, bạn sẽ thấy nó chẳng khác gì các loại socola tươi thông thường thế nhưng điểm khác biệt lại nằm ở công thức cơ…
Cách làm bánh socola

Nguyên liệu:

- 160gr socola đen (nguyên chất)

- 90ml kem tươi

- 40gr đường

- 10gr bơ

- 30gr bột cacao

Với công thức thông thường, tỉ lệ bơ được dùng cao gấp 4 lần như thế này và còn có thêm cả rượu nữa các bạn ạ.

Cách làm:

- Hòa đường vào với kem tươi rồi đun ở lửa vừa cho đến khi gần sôi.

- Sau đó, đổ ngay kem tươi đang nóng vào với socola và bơ rùi quấy đều tay đến khi socola tan chảy hoàn toàn.

- Lót giấy thấm dầu vào khuôn rồi đổ ngay socola vô này.

- Để socola vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1 tiếng nghen.

- Sau 1 tiếng, socola sẽ đông lại nhưng không bị cứng, các bạn dùng dao sạch để cắt socola thành từng miếng nhỏ nhé!

- Cuối cùng là bọc bên ngoài socola một lớp cacao mòng nè.

Tự cảm nhận xem sự khác biệt như thế nào bạn nhé

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Cách làm bánh socola

Nếu nhìn qua, bạn sẽ thấy nó chẳng khác gì các loại socola tươi thông thường thế nhưng điểm khác biệt lại nằm ở công thức cơ…


Cach lam banh socola


Neu nhin qua, ban se thay no chang khac gi cac loai socola tuoi thong thuong the nhung diem khac biet lai nam o cong thuc co…


Nguyen lieu:

- 160gr socola den (nguyen chat)

- 90ml kem tuoi

- 40gr duong

- 10gr bo

- 30gr bot cacao

Voi cong thuc thong thuong, ti le bo duoc dung cao gap 4 lan nhu the nay va con co them ca ruou nua cac ban a.

Cach lam:

- Hoa duong vao voi kem tuoi roi dun o lua vua cho den khi gan soi.

- Sau do, do ngay kem tuoi dang nong vao voi socola va bo rui quay deu tay den khi socola tan chay hoan toan.

- Lot giay tham dau vao khuon roi do ngay socola vo nay.

- De socola vao ngan mat cua tu lanh khoang 1 tieng nghen.

- Sau 1 tieng, socola se dong lai nhung khong bi cung, cac ban dung dao sach de cat socola thanh tung mieng nho nhe!

- Cuoi cung la boc ben ngoai socola mot lop cacao mong ne.

Tu cam nhan xem su khac biet nhu the nao ban nhe

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>