Ðể nhận biết mật ong tốt hay xấu?

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Mật ong giả là loại mật ong đã bị hoà lẫn với các loại: nước đường, muối ăn, đạm hoá học, tinh bột, đường mạch nha… Mật ong chính hiệu đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm, có các màu trắng, vàng nhạt hay hồng nhạt, trông rất trong. Dưới đây xin bày giúp bạn vài cách nhận biết:
Ðể nhận biết mật ong tốt hay xấu?
- Bạn hãy múc một ly nước trong rồi lấy chiếc đũa nhúng vào chai mật ong, cho nhỏ một giọt vào ly nước, nếu giọt mật rơi ngay xuống đáy ly là thiệt.

- Bạn cũng có thể thử bằng cách khác: nhỏ một giọt lên tờ giấy trắng, rồi cầm nghiêng tờ giấy, nếu mật ong không chảy là thiệt. Mật ong chính hiệu sẽ thấm vào giấy rất chậm, còn loại giả thì chỉ vừa phết lên giấy là đã thấm ướt ngay.

- Bạn hãy dùng một que tre sạch khuấy đều lên. Nếu trong mật ong có trộn lẫn các chất khác thì bạn sẽ thấy màu đùng đục hiện lên, còn mật chính hiệu thì không có hiện tượng ấy.

- Bạn hãy dùng chiếc đũa tre sạch khêu một ít mật ong rồi kéo thành sợi, sợi kéo dài thì sẽ đứt, nếu bị đứt mà nó co lại thành hình cục tròn thì đấy là loại hảo hạng. Loại này, khi sợi kéo lên mà chảy xuống thì sẽ xếp nếp hình chóp.

- Mật ong nguyên chất thì khuấy thấy rất mềm, thò ngón tay vào không thấy cảm giác sàn sạn, bỏ vào miệng nếm thì thấy tan rất nhanh. Còn mật ong “chế biến ma” thì khi khuấy có cảm giác cưng cứng, đưa ngón tay vào day day thì thấy có cảm giác sàn sạn, bỏ vào miệng nếm thấy tan rất khó.

- Mật ong nguyên chất thì khi nhấm có vị ngọt đậm, mùi thơm đậm, ngọt nhưng không ngấy. Còn mật ong giả thì độ ngọt và mùi thơm đều nhạt, có thể có mùi lạ, khi nuốt thấy có cảm giác vương vướng ở cổ.

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Ðể nhận biết mật ong tốt hay xấu?

Mật ong giả là loại mật ong đã bị hoà lẫn với các loại: nước đường, muối ăn, đạm hoá học, tinh bột, đường mạch nha… Mật ong chính hiệu đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm, có các màu trắng, vàng nhạt hay hồng nhạt, trông rất trong. Dưới đây xin bày giúp bạn vài cách nhận biết:


Ðe nhan biet mat ong tot hay xau?


Mat ong gia la loai mat ong da bi hoa lan voi cac loai: nuoc duong, muoi an, dam hoa hoc, tinh bot, duong mach nha… Mat ong chinh hieu dac quanh, do ket dinh cao, co mui thom, co cac mau trang, vang nhat hay hong nhat, trong rat trong. Duoi day xin bay giup ban vai cach nhan biet:


- Ban hay muc mot ly nuoc trong roi lay chiec dua nhung vao chai mat ong, cho nho mot giot vao ly nuoc, neu giot mat roi ngay xuong day ly la thiet.

- Ban cung co the thu bang cach khac: nho mot giot len to giay trang, roi cam nghieng to giay, neu mat ong khong chay la thiet. Mat ong chinh hieu se tham vao giay rat cham, con loai gia thi chi vua phet len giay la da tham uot ngay.

- Ban hay dung mot que tre sach khuay deu len. Neu trong mat ong co tron lan cac chat khac thi ban se thay mau dung duc hien len, con mat chinh hieu thi khong co hien tuong ay.

- Ban hay dung chiec dua tre sach kheu mot it mat ong roi keo thanh soi, soi keo dai thi se dut, neu bi dut ma no co lai thanh hinh cuc tron thi day la loai hao hang. Loai nay, khi soi keo len ma chay xuong thi se xep nep hinh chop.

- Mat ong nguyen chat thi khuay thay rat mem, tho ngon tay vao khong thay cam giac san san, bo vao mieng nem thi thay tan rat nhanh. Con mat ong “che bien ma” thi khi khuay co cam giac cung cung, dua ngon tay vao day day thi thay co cam giac san san, bo vao mieng nem thay tan rat kho.

- Mat ong nguyen chat thi khi nham co vi ngot dam, mui thom dam, ngot nhung khong ngay. Con mat ong gia thi do ngot va mui thom deu nhat, co the co mui la, khi nuot thay co cam giac vuong vuong o co.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>